En una nueva edición de Golpe de Horno, Marco Casalini conversó con Victoria Rivero, del grupo Matria, sobre el Taller de Cromatografía que se realizará el 31 de octubre y 1 de noviembre en Fiske Menuco–General Roca.
Durante la entrevista, Rivero explicó que la cromatografía puede utilizarse como una herramienta para observar y conocer mejor los suelos, aportando elementos para interpretar su estado y pensar prácticas orientadas a su cuidado.
La propuesta busca acercar esta técnica desde una perspectiva práctica y, al mismo tiempo, promover una mirada más amplia sobre la tierra como parte fundamental de los procesos de producción y de los ecosistemas que habitamos.
El encuentro se desarrollará durante dos jornadas y está pensado como un espacio de aprendizaje e intercambio en torno al suelo y las herramientas disponibles para conocerlo.
Para solicitar más información o realizar la inscripción se puede contactar al 2984 223559 o ingresar al Instagram @matria.fiske.