Agustin Scola habló con Cecilia Ambort creadora, fundadora y agricultora biodinámica del proyecto Janus, describió el concepto de «agricultura biodinámica», como mantener el equilibrio en la chacra teniendo en cuenta los fenómenos naturales y cuidando los elementos vegetales y animales del entorno para una mejor producción, teniendo conciencia al momento de hacerlo.
Cecilia nos invitó a visitar la pagina de Janus para quienes quieran informarse sobre el proyecto: https://janus.bio/
Escucha el micro completo acá: