Cobertura de obras sociales y prepagas y adecuaciones para establecimientos para poder ofrecer un menú libre de gluten seguro son algunas de las cuestiones dentro del diálogo.
El miércoles pasado el Gobierno nacional comunicó por Decreto 218/2023 que se aprobó esta nueva reglamentación de la Ley de Celiaquía. Nos comunicamos con Mariana Holgado, referentes de la Asociación Celíaca Argentina, para que nos comente qué se plantea en ella.
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