Destino Morfi – Desde Italia, probamos la “bagna cauda”

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Destino Morfi es un espacio que propone conocer diferentes rincones de nuestro planeta a través de sus comidas típicas. Cada viernes, no sólo conoceremos las comidas y su historia, sino que también aprenderemos a hacerlas… Bienvenidxs a nuevos destinos de sabores.

En este episodio de estreno, Antonella Suppo nos lleva a Italia, para degustar la bagna cauda, con buena compañía y un vino tinto para compartir.
Te invitamos a escuchar el segmento. ¡Bon appétit!
Si te animás a replicar la receta, aquí te dejamos la lista de lo que vas a necesitar.
Ingredientes (para 4 personas)
    • Ajo 1 cabeza
    • Anchoas en sal gr. 200
    • Aceite de oliva gr. 200
    • Leche 1 lt