Omar Castro, director de la delegación patagónica del Instituto Nacional de Vitivinicultura comentó sobre el proyecto que vienen llevando a cabo con la Provincia, denominado “Vinos de cercanía”. Este programa de venta directa de vino al consumidor fue presentado en el mes de Junio por la gobernadora y el Ministro de Agroindustria y Ganadería de la Nación.
“Es muy interesante a nivel institucional porque es e primero a nivel nacional, es una prueba piloto que se va a hacer en Rio Negro y si da buenos resultados se va a extender a otros sectores vitivinícolas del país”.
El objetivo es que haya consumo de vino local y que se conserven las generalidades de los productos y la calidad que pretenden los productores. Se espera también que este proyecto favorezca al turismo rionegrino a través de las visitas a las distintas bodegas.
Entrevista a Omar Catro:
Para escuchar el audio recuerda pausar el reproductor de radio en vivo en el inicio de web.