El Centro de Formación Profesional Agropecuaria (CFPA) N° 2 “Puesto Chañar” realizará una nueva edición de la feria “De la Tierra a tu Mesa”, la que se desarrollará el sábado 17 de Octubre, de 10:00 a 14:00, en calles Alerce y Gasparri de San Patricio del Chañar.
“De la Tierra a tu Mesa” es un espacio abierto a la comunidad que busca dar a conocer la propuesta educativa del CFPA 2 realizando actividades para difundir los procesos de producción y elaboración que hay detrás de cada alimento. Por otra parte, este evento tiene el objetivo de valorizar el trabajo que realizan los productores y emprendedores locales, contribuyendo así al desarrollo de una Economía Social.
En esta ocasión la propuesta, para todos aquellos que visiten la feria, es recorrer los stand de más de 15 emprendedores que comercializarán tanto frutas y verduras de estación -frescas y recién cosechadas-; así como productos elaborados – dulces y conservas, vino casero, cerveza artesanal y sidra – entre otros productos. También se propondrá como novedad una instancia de “Intercambio de Semillas”, donde todos los visitantes podrán llevar sus propias semillas y compartir conocimientos y experiencias.
Además habrá talleres prácticos de siembra de hongos comestibles y de jardinería y cocina en vivo utilizando productos de estación, contando con la presencia de chefs invitados. Asimismo habrá sorteos entre los presentes de canastas con productos de la feria y premios especiales por el Día de la Madre.
Para más información y consultas comunicarse al e- mail: cfpa2chanar@gmail.com; o bien telefónicamente con la coordinadora de la feria, Florencia Romero, al tel: (0299) 155344337.