Otra carnicería clausurada por vender carne de caballo

El municipio de Roca informó que fue clausurado otro local en la zona norte por vender carne equina. A raíz que el Departamento de Seguridad Alimentaria recepcionó los resultados de las muestras tomadas en carnicerías habilitadas con el objeto de constatar la presencia de ADN de origen equino,  arrojaron como resultado que la muestra obtenida en la carnicería “establecimiento Royse” estaba compuesta por cantidades detectables de carne equina y bovina.-

Elevadas las actuaciones al Juzgado de Faltas Municipal , se ordenó la clausura preventiva del establecimiento del ramo Carnicería/Almacen,  en la calle San Juan 2986. A su vez se tomaron muestras de mercadería cárnica que se encontró en el lugar a los fines de determinar su procedencia, efectuándose al secuestro de la mercadería restante.-Las actuaciones fueron derivadas al Juzgado de Faltas a los fines de determinar responsabilidades administrativas.

Fuente: Municipio de General Roca