La investigadora, bioquímica de profesión y docente de la Facultad de Ingeniería de la UNCo, Adriana Caballero, trabaja en la producción de levadura para hacer…
Ver más Desde la UNCo trabajan para lograr levaduras de vinos de origen patagónicoEtiqueta: vino
Más de 80 años haciendo vino artesanal
Hace tres generaciones que la familia de Eduardo Parra elabora vino en Gómez.En 1922 comenzaron a labrar las tierras y plantar los primeros viñedos en…
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