La actividad se desarrollará 12 y 13 de Noviembre, a partir de las 9:00 horas hasta las 19:00, en el aula magna de la Facultad de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, en calles 25 de Mayo y Reconquista de Villa Regina.
Los integrantes de la organización invitaron a la comunidad en general y a los colegios secundarios a participar de la activida. En la oportunidad disertarán profesionales en relación a la gastronomía, alimentos y micro emprendimientos alimenticios.